多用途全自動果蔬真空包裝機只要將盛有包裝物品的包裝袋排放在輸送帶上,便可自動完成真空包裝工作,并自動卸料到流水線傳送帶上。該設備只有一個真空室，但其真空室可以做的較大，熱封長尺寸也較長，達到了1100mm,可同時放入幾十個產品抽真空并熱封，其封口裝置采用水冷處理，即使設備連續工作，有水循環系統保護，使加熱條處于恒溫狀態，包裝產品時封口平整牢固。

       果蔬保鮮是通過降低環境中O2含量和低溫貯存降低呼吸進度，排除呼吸產生的CO2延緩果蔬成熟衰老從而達到保鮮效果。果蔬的氣調包裝氣體由O2、CO2、N2組成，用透氣性薄膜包裝果蔬，充入低O2與高CO2和混合氣體置換后密封，使包裝內的O2含量低于空氣而積累CO2高于空氣，通過氣體交換，達到利于果蔬保鮮環境、保持微弱需氧呼吸的氣調平衡。

　　多用途全自動果蔬真空包裝機是自動擺蓋工作的，具體是鏈條前進時帶動傳送帶一起往前運動，產品可以不斷放置于傳送帶上連續輸出產品；整機采用進口PLC可編程邏輯控制，機器可實現計數和操作記憶功能！電腦觸摸屏操作、操作系統全密封，在高溫高濕的環境下也可以正常運轉，大大延長了設備的使用壽命。該設備的真空系統、熱封原理與雙室室真空包裝機相同,但滾動式真空蓋的打開和閉合無需人工操作,可自動開閉,因此生產效率更高。